PENERAPAN ZERO WASTE LIMBAH B3 HOTEL DALAM KEBERLANJUTAN LINGKUNGAN

  • Heru Setiyo Cahyono Program Studi Profesi Insinyur, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
  • Viendy Nurul Kusumawan Teknik Sipil, Universitas Modern Al – Rifa’ie (UMAIN)
  • Danan Eko Cahyono PT. Bumi Bersih Berenergi (B3), Malang
  • Annisa' Carina Universitas Islam Darul Ulum Lamongan
Keywords: Zero Waste, Limbah B3, Hotel, Sulawesi, PT. Bumi Bersih, Waste-to-Energy

Abstract

Artikel ini menganalisis inisiatif PT. Bumi Bersih Berenergi dalam menerapkan konsep Zero Waste termasuk pengelolaan limbah B3 pada proses operasional Hotel Bintang 4 di Sulawesi. Analisis berbasis content analysis dari hasil pelaksanaan yang memuat rencana kolaborasi dengan investor internasional, penandatanganan MoA dengan pemerintah daerah, kampanye pembentukan kelompok kerja/Bank Sampah, serta persiapan cluster waste-to-energy. Hasil menunjukkan komitmen kuat pada level naratif dan organisasi untuk mencapai zero waste, namun terdapat kekurangan data teknis, sistem penanganan B3 yang spesifik, rencana keuangan dan mekanisme pemantauan terpadu. Ditemukan pula masalah struktural: tidak adanya pabrik daur ulang skala regional di Sulawesi sehingga pemulung harus mengirim material ke Jawa, dan banyak mesin pengolahan pupuk organik yang mangkrak. Paper ini menyajikan rekomendasi teknis, kelembagaan, dan kebijakan untuk menguatkan rencana PT. Bumi Bersih agar zero waste terhadap limbah B3 dapat menjadi praktik aman, efisien, dan berkelanjutan.Keywords: you can list 3-5 keywords seperated with coma. (in Times New Roman (Headings) with 10 font size, single spacing and italized).

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Heru Setiyo Cahyono, Program Studi Profesi Insinyur, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Heru Setiyo Cahyono
heruse180@gmail.com
085649148724

Published
2025-10-29
How to Cite
Cahyono, H., Kusumawan, V. N., Cahyono, D. E., & Carina, A. (2025). PENERAPAN ZERO WASTE LIMBAH B3 HOTEL DALAM KEBERLANJUTAN LINGKUNGAN. Jurnal Pengabdian Masyarakat : BAKTI KITA, 6(2), 146-155. https://doi.org/https://doi.org/10.52166/baktikita.v6i2.10985
Section
Articles