Respon Penggunaan Berbagai Jenis Pupuk Organik Padat dan Varietas Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans Poir.)
Keywords:
Kangkung, Pupuk Organik Padat, Varietas
Abstract
Kangkung merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang bernilai ekonomis dan sangat popular termasuk di Indonesia, tanaman kangkung dikenal memiliki dua jenis yaitu kangkung darat dan kangkung air. Dalam hal budidaya tanaman maka hal yang harus diutamakan untuk meningkatkan hasil produksi yang baik adalah memperhatikan cara budidaya mulai dari proses pengolahan lahan hingga panen. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian macam pupuk organik padat dan penggunaan berbagai jenis varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kangkung. Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial, yang terdiri dari dua faktor dan setiap faktor terdiri dari 3 level. Pada faktor pertama terdiri dari : Tanpa pemberian pupuk, pupuk kascing, dan pupuk kotoran kambing. Sedangkan faktor kedua terdiri dari : Varietas Nanda 88, varietas Hapsari dan varietas Bangkok LP-1. Hasil penelitian terhadap produktivitas tanaman kangkung ini di yakini dapat meningkatkan hasil produktivitasnya, dalam hal tersebut terdapat perolehan terbaik yakni pada pemberian pupuk organik padat kascing dan penggunaan varietas Nanda 88, dalam kedua perlakuan tersebut memperoleh hasil lebih baik dari perlakuan yang lainnya.
Downloads
Download data is not yet available.
References
Alpandari, H., & Prakoso, T. (2024). Respon Pertumbuhan Tanaman Kangkung (Ipomoea Reptans Poir) Terhadap Pemberian Hara Mikro Melalui Akar Dan Daun. Pucuk: Jurnal Ilmu Tanaman, 4(1), 1–8.
Anastasia, I., Izzati, M., & Suedy, S. W. A. (2014). Pengaruh pemberian kombinasi pupuk organik padat dan organik cair terhadap porositas tanah dan pertumbuhan tanaman bayam (Amarantus tricolor L.). Jurnal Akademika Biologi, 3(2), 1–10.
Anjarwati, H., Waluyo, S., & Purwanti, S. (2017). Pengaruh macam media dan takaran pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau (Brassica rapa L.). Vegetalika, 6(1), 35–45.
Ansyari, F. (2022). Pemberian Pupuk Kompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea reptans poir) Sebagai Pencegahan Stunting. Agrifor, 21(1), 129. https://doi.org/10.31293/agrifor.v21i1.5931
Arif, D. A. (2021). Pengaruh Pupuk Kascing dan NPK 16-16-16 Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Kailan (Brassica oleracea ). Skripsi Universitas Islam Riau, 62.
Bhatta, K., Baral, B., Nayak, S. S., & Das, S. (2021). Efficacy of vermicompost in agriculture : A review. 6(4), 432–435.
Bolly, Y. Y., Wahyuni, Y., Apelabi, G. O., & Nirmalasari, M. A. Y. (2021). Pelatihan pembuatan pupuk organik padat berbahan dasar lokal untuk mewujudkan pertanian organik ramah lingkungan di kelompok tani alam subur desa waigete. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 87–91.
Fahas, E., Kustiani, E., Saptorini, S., & ... (2025). Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir.) pada Sistem Aquaponik. JINTAN: Jurnal …, 5431, 1–11. https://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan/article/view/6312%0Ahttps://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan/article/download/6312/3952
Gani, A., Widianti, S., & Sulastri, S. (2021). Analisis kandungan unsur hara makro dan mikro pada pupuk kompos campuran kulit pisang dan cangkang telur ayam. Jurnal Kimia Riset, 6(1), 8–19.
Halimi, E. S., Negara, Z. P., Siringoringo, V., Pertanian, J. B., Pertanian, F., Sriwiajaya, U., & Ilir, O. (2022). Pertumbuhan dan Produktivitas beberapa Varietas Kangkung serta Potensi Produksi Benihnya pada Lahan Kering. Revitalisasi Sumber Pangan Nabati Dan Hewani Pascapandemi Dalam Mendukung Pertanian Lahan Suboptimal Secara Berkelanjutan, 6051, 178–188.
Hartati, T. M., Abd Rachman, I., & Alkatiri, H. M. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Caisim (Brassica campestris) di Inceptisol. Agro Bali: Agricultural Journal, 5(1), 92–101.
Hasanah, N., & Istiqomah, N. (2013). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Guano terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun pada Lahan Rawa Lebak. Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai, 3(2), 66–67.
Hasibuan, A. K. S., & Zulkifli, Z. (2023). Pengaruh Bokashi Batang Pisang dan Pupuk KCl terhadap Pertumbuhan serta Produksi Tanaman Buncis Tegak (Phaseolus vulgaris L.). Jurnal Agroteknologi Agribisnis Dan Akuakultur, 3(1), 14–28. https://doi.org/10.25299/jaaa.2023.12268
Hidayatullah, W. (2022). Fakultas pertanian universitas islam riau pekanbaru 2022. Pengaruh Aplikasi Kompos Limbah Akasia Dan Pupuk NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Tomat (Solanum Lycopersicum L.), Fakultas Pertanian Universitas Riau Pekanbaru, 14.
Hilwa, W., Harahap, D. E., & Zuhirsyan, M. (2020). Pemberian pupuk kotoran ayam dalam upaya rehabilitasi tanah ultisol desa janji yang terdegradasi. Agrica Ekstensia, 14(1).
Hindersah, R., Nabila, A., & Yuniarti, A. (2019). Pengaruh vermikompos dan pupuk majemuk terhadap ketersediaan fosfat tanah dan hasil kentang (Solanum tuberosum L.) di Andisols. Agrologia, 8(1), 21–27.
Kristina Silaban, D., Elfayetti, D., Lestari Silitonga, M., Hafizd Kurniawan, M., Harahap, N., & Anastasya Siregar, R. (2025). Analisis Kandungan Unsur Hara Pupuk Organik dari Limbah Sayuran, dan Kotoran Kambing. 1–10.
Moerhasrianto, P. (2011). Respon pertumbuhan tiga macam sayuran pada berbagai konsentrasi nutrisi larutan hidroponik.
Natasya, R. A. (2022). … Pupuk Organik Cair (POC) Air Cucian Ikan Terhadap Pertumbuhan Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) Pada Sistem Hidroponik Sebagai Penunjang Praktikum …. https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/23091/%0Ahttps://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/23091/1/Riezky Amalia Natasya%2C 180207044%2C FTK%2C PBL%2C 081264813187.pdf
Pradana, A. B., Kustiani, E., Saptorini, Muharram, M., & Junaidi. (2025). Pengaruh Jenis Pupuk Organik dan Komposisi Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) . Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional (JINTAN) , 5(1), 60–73.
Rachman, I. A., Djuniwati, S., & Idris, K. (2008). Pengaruh bahan organik dan pupuk NPK terhadap serapan hara dan produksi jagung di Inceptisol Ternate. Jurnal Tanah Dan Lingkungan, 10(1), 7–13.
Rakhmawati, R. W., Anam, C., & Kusumawati, D. E. (2025). Pemanfaatan Pupuk Organik Padat untuk Meningkatkan Pertumbuhan Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir .) Secara Organik The Utilization of Solid Organic Fertilizer to Improve The Growth of Organic Water Spinach ( Ipomoea reptans Poir .). 8(May), 89–100.
Saepudin, D., Komariah, A., & Sumedang, K. (2025). Pengaruh Berbagai Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Dua Varietas Tanaman Kangkung ( Ipomoea aquatica L .). OrchidAgro, 5(1), 42.
Sari, A. D. (2021). Pengaruh Model Tanam dan Aplikasi Pupuk Kascing Pada Tanaman Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.) Varietas Mira.
Saskia, N., Firnia, D., Utama, P., & Sodiq, A. H. (2024). Efektivitas Rhizobakteria dan Pupuk Kotoran Kambing pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, 9(3), 215–226. https://doi.org/10.37149/jia.v9i3.1145
Statistik, B. P. (2020). Tanaman sayuran semusim indonesia. Indonesia, Jakarta.
Sudirman, Nurdalila, & Sumiahadi, A. (2022). Pengaruh Pemberian Berbagai Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kembang Kol (Brassica oleracea var. botrytis L.). Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 6(2), 161–174. https://doi.org/10.35760/jpp.2022.v6i2.7232
Susanto, A., Anam, C., & Kusumawati, D. E. (2025). Peningkatan Produktivitas Tanaman Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir .) Melalui Pemberian Macam Pupuk Organik Cair The Increasing Productivity of Water Spinach ( Ipomoea reptans Poir .) Through The Application of Liquid Organic Fertilizer. 8(April), 51–57.
Tatuhey, R. R., Pattiselanno, A. E., & Sahusilawane, A. M. (2020). Pengetahuan, sikap dan perilaku petani terhadap penggunaan pestisida kimia di Kota Ambon. Agrilan: Jurnal Agribisnis Kepulauan, 8(1), 1–13.
Timbu, U. E., Wijayanto, T., Karimuna, L., Sadimantara, G. R., Basoka, S. W., & Madiki, A. (2025). Respons Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Bangkok Varietas LP-1 ( Ipomoea reptans Poir ) Pada Aplikasi Pupuk Bokashi Limbah Peny. 1(November 2024).
Tufaila, M., Laksana, D. D., & Alam, S. (2014). Aplikasi kompos kotoran ayam untuk meningkatkan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) di tanah masam. Jurnal Agroteknos, 4(2), 244107.
Widyawati, A. T. R. I., & Nurbani, N. (2017). Innovation technology cultivation of durio in East Kalimantan. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 3(1), 132–137.
Anastasia, I., Izzati, M., & Suedy, S. W. A. (2014). Pengaruh pemberian kombinasi pupuk organik padat dan organik cair terhadap porositas tanah dan pertumbuhan tanaman bayam (Amarantus tricolor L.). Jurnal Akademika Biologi, 3(2), 1–10.
Anjarwati, H., Waluyo, S., & Purwanti, S. (2017). Pengaruh macam media dan takaran pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau (Brassica rapa L.). Vegetalika, 6(1), 35–45.
Ansyari, F. (2022). Pemberian Pupuk Kompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea reptans poir) Sebagai Pencegahan Stunting. Agrifor, 21(1), 129. https://doi.org/10.31293/agrifor.v21i1.5931
Arif, D. A. (2021). Pengaruh Pupuk Kascing dan NPK 16-16-16 Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Kailan (Brassica oleracea ). Skripsi Universitas Islam Riau, 62.
Bhatta, K., Baral, B., Nayak, S. S., & Das, S. (2021). Efficacy of vermicompost in agriculture : A review. 6(4), 432–435.
Bolly, Y. Y., Wahyuni, Y., Apelabi, G. O., & Nirmalasari, M. A. Y. (2021). Pelatihan pembuatan pupuk organik padat berbahan dasar lokal untuk mewujudkan pertanian organik ramah lingkungan di kelompok tani alam subur desa waigete. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 87–91.
Fahas, E., Kustiani, E., Saptorini, S., & ... (2025). Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir.) pada Sistem Aquaponik. JINTAN: Jurnal …, 5431, 1–11. https://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan/article/view/6312%0Ahttps://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan/article/download/6312/3952
Gani, A., Widianti, S., & Sulastri, S. (2021). Analisis kandungan unsur hara makro dan mikro pada pupuk kompos campuran kulit pisang dan cangkang telur ayam. Jurnal Kimia Riset, 6(1), 8–19.
Halimi, E. S., Negara, Z. P., Siringoringo, V., Pertanian, J. B., Pertanian, F., Sriwiajaya, U., & Ilir, O. (2022). Pertumbuhan dan Produktivitas beberapa Varietas Kangkung serta Potensi Produksi Benihnya pada Lahan Kering. Revitalisasi Sumber Pangan Nabati Dan Hewani Pascapandemi Dalam Mendukung Pertanian Lahan Suboptimal Secara Berkelanjutan, 6051, 178–188.
Hartati, T. M., Abd Rachman, I., & Alkatiri, H. M. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Caisim (Brassica campestris) di Inceptisol. Agro Bali: Agricultural Journal, 5(1), 92–101.
Hasanah, N., & Istiqomah, N. (2013). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Guano terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun pada Lahan Rawa Lebak. Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai, 3(2), 66–67.
Hasibuan, A. K. S., & Zulkifli, Z. (2023). Pengaruh Bokashi Batang Pisang dan Pupuk KCl terhadap Pertumbuhan serta Produksi Tanaman Buncis Tegak (Phaseolus vulgaris L.). Jurnal Agroteknologi Agribisnis Dan Akuakultur, 3(1), 14–28. https://doi.org/10.25299/jaaa.2023.12268
Hidayatullah, W. (2022). Fakultas pertanian universitas islam riau pekanbaru 2022. Pengaruh Aplikasi Kompos Limbah Akasia Dan Pupuk NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Tomat (Solanum Lycopersicum L.), Fakultas Pertanian Universitas Riau Pekanbaru, 14.
Hilwa, W., Harahap, D. E., & Zuhirsyan, M. (2020). Pemberian pupuk kotoran ayam dalam upaya rehabilitasi tanah ultisol desa janji yang terdegradasi. Agrica Ekstensia, 14(1).
Hindersah, R., Nabila, A., & Yuniarti, A. (2019). Pengaruh vermikompos dan pupuk majemuk terhadap ketersediaan fosfat tanah dan hasil kentang (Solanum tuberosum L.) di Andisols. Agrologia, 8(1), 21–27.
Kristina Silaban, D., Elfayetti, D., Lestari Silitonga, M., Hafizd Kurniawan, M., Harahap, N., & Anastasya Siregar, R. (2025). Analisis Kandungan Unsur Hara Pupuk Organik dari Limbah Sayuran, dan Kotoran Kambing. 1–10.
Moerhasrianto, P. (2011). Respon pertumbuhan tiga macam sayuran pada berbagai konsentrasi nutrisi larutan hidroponik.
Natasya, R. A. (2022). … Pupuk Organik Cair (POC) Air Cucian Ikan Terhadap Pertumbuhan Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) Pada Sistem Hidroponik Sebagai Penunjang Praktikum …. https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/23091/%0Ahttps://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/23091/1/Riezky Amalia Natasya%2C 180207044%2C FTK%2C PBL%2C 081264813187.pdf
Pradana, A. B., Kustiani, E., Saptorini, Muharram, M., & Junaidi. (2025). Pengaruh Jenis Pupuk Organik dan Komposisi Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) . Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional (JINTAN) , 5(1), 60–73.
Rachman, I. A., Djuniwati, S., & Idris, K. (2008). Pengaruh bahan organik dan pupuk NPK terhadap serapan hara dan produksi jagung di Inceptisol Ternate. Jurnal Tanah Dan Lingkungan, 10(1), 7–13.
Rakhmawati, R. W., Anam, C., & Kusumawati, D. E. (2025). Pemanfaatan Pupuk Organik Padat untuk Meningkatkan Pertumbuhan Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir .) Secara Organik The Utilization of Solid Organic Fertilizer to Improve The Growth of Organic Water Spinach ( Ipomoea reptans Poir .). 8(May), 89–100.
Saepudin, D., Komariah, A., & Sumedang, K. (2025). Pengaruh Berbagai Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Dua Varietas Tanaman Kangkung ( Ipomoea aquatica L .). OrchidAgro, 5(1), 42.
Sari, A. D. (2021). Pengaruh Model Tanam dan Aplikasi Pupuk Kascing Pada Tanaman Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.) Varietas Mira.
Saskia, N., Firnia, D., Utama, P., & Sodiq, A. H. (2024). Efektivitas Rhizobakteria dan Pupuk Kotoran Kambing pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, 9(3), 215–226. https://doi.org/10.37149/jia.v9i3.1145
Statistik, B. P. (2020). Tanaman sayuran semusim indonesia. Indonesia, Jakarta.
Sudirman, Nurdalila, & Sumiahadi, A. (2022). Pengaruh Pemberian Berbagai Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kembang Kol (Brassica oleracea var. botrytis L.). Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 6(2), 161–174. https://doi.org/10.35760/jpp.2022.v6i2.7232
Susanto, A., Anam, C., & Kusumawati, D. E. (2025). Peningkatan Produktivitas Tanaman Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir .) Melalui Pemberian Macam Pupuk Organik Cair The Increasing Productivity of Water Spinach ( Ipomoea reptans Poir .) Through The Application of Liquid Organic Fertilizer. 8(April), 51–57.
Tatuhey, R. R., Pattiselanno, A. E., & Sahusilawane, A. M. (2020). Pengetahuan, sikap dan perilaku petani terhadap penggunaan pestisida kimia di Kota Ambon. Agrilan: Jurnal Agribisnis Kepulauan, 8(1), 1–13.
Timbu, U. E., Wijayanto, T., Karimuna, L., Sadimantara, G. R., Basoka, S. W., & Madiki, A. (2025). Respons Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Bangkok Varietas LP-1 ( Ipomoea reptans Poir ) Pada Aplikasi Pupuk Bokashi Limbah Peny. 1(November 2024).
Tufaila, M., Laksana, D. D., & Alam, S. (2014). Aplikasi kompos kotoran ayam untuk meningkatkan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) di tanah masam. Jurnal Agroteknos, 4(2), 244107.
Widyawati, A. T. R. I., & Nurbani, N. (2017). Innovation technology cultivation of durio in East Kalimantan. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 3(1), 132–137.
Published
2025-12-30
How to Cite
Wahiduddin, M., Anam, C., & Istiqomah, I. (2025). Respon Penggunaan Berbagai Jenis Pupuk Organik Padat dan Varietas Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans Poir.). AGRORADIX : Jurnal Ilmu Pertanian, 9(1), 181-191. https://doi.org/https://doi.org/10.52166/agroteknologi.v9i1.11444
Section
Articles
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
